今月のランチでツールドフランスの旅はフランス北西部ノルマンディ地方の「ノルマンディ・ソーモン」です。乳牛やりんごの産地としても有名でクリーミーなソースが鮭とよく合います。 https://www.isaki.jp/ #伊咲亭 #BistroISAKI