和 Nagomi Pasta

和 Nagomi Pasta

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Timeline

🏮 過年店休通知 🏮 歲末年終即將到來, 大家是不是也忙忙忙到一個爆炸的狀態啊?? 小編每天都好需要靠怒吃美食來撫慰自己的身心😋 Nagomi的每個同仁也是經歷了聖誕節、跨年、各種尾牙及聚餐的洗禮…😅 春節期間我們也要跟家人一起團圓,好好地陪伴親朋好友, 大年初四(1/31)再讓我們帶著滿滿的活力繼續為大家服務唷。😊 🍴 和 Nagomi Pasta ▔▔▔▔▔▔▔▔ 電話:2725-1151 地址:逸仙路50巷20號1樓 捷運:市政府站2號出口 粉絲團:https://www.facebook.com/Na ...See More
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超值套餐

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台北市信義區逸仙路50巷20號1F
Location
市政府捷運站2號出口
國父紀念館捷運站4號出口

Business Information

Hours 週一-週日:11:30-21:00
Closed on
URL https://www.facebook.com/Nagomi27251151
Phone 02-2725-1151

Account Intro

約至今一百多年前,幕府末期明治初年間,義大利料理開始進入日本。
從原本令人陌生的外來料理,一直到世界大戰結束後,逐漸和日本食材激盪出跨國界的火花,至今發展成帶有強烈和風色彩的庶民美食。

1955年開始,因為義大利麵的普及,不只是日本國開始大量生產,日式義大利麵也成為有別於傳統義大利麵的獨特流派。

Nagomi Pasta 的義大利麵所加入的高湯,都是大量使用來自北海道的昆布,以冷水下鍋,小火慢燉三個小時,再加入台灣花蓮的柴魚浸泡後撈起,做成清澈金黃高湯。

目的是讓義大利麵裡杜蘭小麥的香…
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