つむぎみそ

麦糀となすを使った甘辛いおかず味噌です。ごはんのお供やビールのおつまみに最適です。

ちょっと辛めのおかず味噌です。そのまま日本酒のおつまみに最適ですが、ごはんのお供や、お肉料理に最適です。

米みそです。10割糀の製法を守り、ゆっくり天然醸造の蔵で1年以上熟成させた、お味噌です。素材の味を引き出すには最適のお味噌です。