都心で飲食店を複数経営する先輩起業家の話だ。 「3月初旬に経済の冷え込みを感じました。これまでにない位の危機感というか、ほとんど恐怖でした。それから店舗・スタッフ用の除菌グッズやマスクを確保し、政府系金融機関から限界まで借入を行い、今後の可能性として「スタッフの皆様へ休業をお願いした場合」や「最悪の場合は●●店を閉店する」といった対応方針を決めて社内外に通達しました。この話をすると、すごいです...