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開放感あふれる店内で本格的な中華をお楽しみ下さい。 その日に入荷した新鮮な素材を見て調理法やお好みの味を伝えるメニューのオーダーメイド可能です! 特にこだわりの食材はふかひれです。 ふかひれは国産に限定し手間暇かけた3種類の仕込みが用意されており料理に合わせて違った味わいを楽しむことができます。 一人一人のお客様に満足して頂きたいという気持ちを込めて調理いたします。