やまやの食卓 本店

やまやの食卓 本店

@bnv3329nFriends 428

Timeline

【母の日ギフト承り中】 感謝の気持ちを     伝えたい sticon sticon 一年分の気持ちを  やまやのギフトで     お届けします sticon sticon やまや本店 sticon 今年のお薦めは sticon 立花ワインのセット   5種類のワインから    お好きなワインと sticon    ・今話題の       糖化レス         スープのセット    ・明太チーズ         おかきのセット   芳醇な香りの sticon          蜂蜜(はにふれ) 笑顔に添えて       届けませんか sticon 2000円以上購入の お客様には、 ちょっぴりお得な   ...See More
See More

明太子について

See More

Location

Address
福岡県福岡市東区松島5-27-5
Location
都市高松島より車で5分

Business Information

Hours 9:00~19:00
Closed on 元日のみ
URL http://www.shokutu.com/
Phone 0120-985-857

Account Intro

ただひたすらにおいしい辛子明太子を求めて。

「やまやの原点は、台所の味」

やまやの創業は、昭和49年(1974年)。山本秀雄・淳子夫妻の自宅の台所で産声をあげました。「ただ辛いだけの辛子明太子ではなくコクと旨みがあるものをつくりたい」との思いを胸に山本夫妻の、味への追求が始まります。

「日本料理をお手本にたどりついた4つの素材。」

何度も試作を繰り返す中で山本淳子はふとひらめきました。「日本料理の基本は、昆布やお酒。そんな和食の定番素材を使って明太子を漬けたら、おいしいのでは・・・…
See More
Top