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【品牌理念】
好,從「食」開始。
馬修嚴選以「讓食材回到原味」的理念出發,深入田野,探訪台灣各地友善耕種的農作家們。透過嚴選食材、友善環境與尊重食物,主張「無添加」及「輕加工」,保留食材最原始的風味,希望將健康美味帶給大家。
【從產地,到餐桌】
從都市到農場,從產地到餐桌,一頓美味早餐,是農作家耕耘生活的實踐,是在城市裡,也在土地上。
「回到產地的果園裡,那裡樸質、簡單,每當很多狀況思索不來,我都一定要去那邊走走看看,常常也就豁然開朗了。」馬修親自走訪各地,不僅嚴選好食材,到各地尋找採用自然農法或有機耕種的農作家,並把這些長年默默堅持在產地崗位的動人故事,一字一字講出來。
貼近土地、物產、氣候,真實反映產地現況,作一座誠實的橋樑:如果芒果收成不佳,沒有好原料,就寧可選擇停賣;若當季減產,必定反映成本,和農友站在一起,不願還價,「從食材的角度來看,這麼辛苦的心血,應該被看到、應該被重視,因為這就真的是很好的東西。」
「讓大家吃到安心的好食物,才是最重要的。」用最少的加工,不破壞食物的原味、香氣和營養,吃得到從產地來的味道,也讓在地長期在農場耕耘的農者和生活在都市的消費者,雙方有機會可以交流,「唯有認識,才能感受,才能真正的同理與認同,也才有可能真正創造農民、企業與消費者三贏的局面。」
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重返食物,用好的來對自己好 【馬修真心推薦】 稟持回歸食物本質做產品是馬修嚴選一貫理念。在優格上市10年後持續獲得大家認同後,今年在全球疫情的肆虐下,我們突破技術將優格精緻濃縮,推出Pocket Yogurt/優格益生菌。 這個集結G+與K+兩種優格,內含11種益生菌的濃縮技術,再搭配多種酵素及纖維,讓大家隨時可補充益生菌,且攝取優格完整營養。您可以細細品嚐那淡雅優格香氣在口中化開的天然美味。 這是我們對優格技術的再次突破,相信您也會喜歡! 成分:菊苣纖維、優格(鮮乳、乳酸菌(嗜熱鏈球菌S. thermophilus,嗜熱鏈球菌GRX02 S. thermophilus GRX02,嗜酸乳桿菌L. acidophilus,鼠李糖乳桿菌L. rhamnosus,長雙歧桿菌B. longum,乳雙歧桿菌B. lactis))、綜合蔬果抽取物(麥芽糊精、鳳梨萃取物、纖維分解酵素、澱粉水解酵素、青木瓜萃取物)、乳酸菌(醱酵乳桿菌 L. fermentum LF26,副乾酪乳桿菌 L. paracasei LPC12,鼠李糖乳桿菌 L. rhamnosus LRH10,長雙歧桿菌 B. longum BL986,嗜酸乳桿菌 L. acidophilus LA1063,瑞士乳桿菌 L. helveticus LH43,嗜熱鏈球菌 S. thermophilus ST30) 淨重:60公克 (每包2g,共30包) 保存方式:常溫保存 保存期限:2年 有效日期(未開封):標示於瓶身 產地:台灣 注意事項:開封後請儘速食用完畢 過敏源資訊:本產品含有牛奶、大豆及其製品、本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理含麩質之穀物 ✨大組合優惠: 買5罐 加贈1罐 買9罐 加贈2罐
馬修團隊耗時三年! 專為高壓族/熟齡族量身打造 馬修嚴選持續專研乳酸菌種20年,優格口感、風味與品質穩定是最大關鍵,團隊耗時三年,經過反覆實驗與研究,使用全球第一共生發酵技術,創造獨特綿密口感,乳香醇厚且不酸澀,是無法被複製的獨家美味。 逆轉時間的優格 喚醒黃金軟實力 嚴選高加索長壽村的珍貴克菲爾菌,以獨家技術將8株益生菌共生發酵,分別可在腸道前、中、後段定居,改變細菌叢生態,機能性更升級! 通過實驗認證 好菌經得起考驗 我們攝取的好菌進入身體後會經過唾液、胃酸、膽鹼等消化液分解吸收,容易還沒抵達腸道之前就被破壞殆盡。 馬修嚴選原味優格K+每100公克,皆含100億個活性乳酸菌,經過實驗測試耐酸、耐鹼,菌種穩定性佳可以成功抵達腸胃,有效發揮好菌實力。 淨重:960公克 保存方式:冷藏 4~7 °C,避免陽光直曬 過敏原資訊:本產品含有牛奶 ✨分享號:無糖鮮乳優格經典款 $330 ✨G+:獨家GRX02專利菌,熬夜應酬族保養推薦 $350 ✨K+:頂級克菲爾共生菌,重建菌相逆轉腸道年齡 $370