北陸食育フードカレッジ ■製菓・製パン専攻学科／ 世界レベルの講師から、洋菓子、パン、和菓子など、多様な技術を2年間じっくり学びます。卒業生は、パティシエ、パティシエール、ブーランジュ、ショコラティエとして活躍中です。