【 月曜日は麹ランチプレートの日 】 《 麹ランチプレート／1,800円(税込) 》※ドリンク・デザート付 ◆メインは「鶏むね肉の塩麴からあげ」or「鮭のハーブグリル」の2種類から選べます。 *** hanahacoでは米麹を手作りし、それを使って塩麹や醤油麹、甘酒を作っています。その自家製調味料を使って、『メインからデザートまで完結するランチプレートを作りたい』というスタッフの思いから生...