【乾麵】獨家醬料,口味香醇，暖色系列的麵條，搭配青綠色蔬菜的襯托，清新少油的口感，與鴨肉羹相搭十分合味.不但吃巧也可吃飽飽。

【鴨肉切盤】選用純正的台灣土番鴨，秉持著新鮮、現煮、限量之土鴨肉切盤，出爐前淋上鮮甜的肉汁，再搭配上特別調製的北鴨獨家醬汁，這道是內行的饕客必點的招牌美食佳餚。

【鴨肉飯】嚴選上等鴨肉以大火快炒，使肉香完全散發出來，淋上鴨肉原汁和少許自家炒的紅蔥酥，和著米粒分明的優質米，一碗肉香四溢，懷念的故鄉口味之鴨肉飯，讓您一口接著一口停不了。

【鴨肉羹】店內招牌鴨肉羹，食材以上品的土番鴨，去骨細切成小片狀，經洋蔥大蒜精心調味，羹湯以筍絲及美味湯頭調製，吃得出滑嫩爽口的嫩鴨肉，喝得美味好湯頭。

北鴨鴨肉羹新店總店

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