ベルヴィル 梅田店

ベルヴィル 梅田店

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Timeline

当店1番人気のパンケーキ、どうやって作ってるか分かります? そこで! ベルヴィルのパンケーキが出来るまで。全3回にわたってご紹介です! 第1回! 何はともあれ「卵」です。 卵を割ります。ひたすら割ります。 その数およそ250個~300個。 忙しい週末は倍の500個~600個近くを割るんです。 そしてそして。 割った卵を黄身と白身に分ける。 とにかく分ける。 卵白に卵黄を混ぜるとアウトです。 丁寧かつ迅速に分ける。 続きは次回! 次回は「生地を作ろう!」 です。お楽しみに!
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Location

Address
大阪府大阪市北区角田町

Business Information

Hours 7:00-23:00
Closed on ホワイティ梅田に準ずる
URL http://www.sunpark.ne.jp/
http://www.sunpark.ne.jp/store/belle.html
Phone 06-6311-5139

Account Intro

軽い食感のミルフィーユパンケーキと華やかな香りとフォルムが自慢のTea forteをトルコ イスタンブールの旅情を散りばめた店内の中でお召上がり頂けるcafe salonです。

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