部位のご紹介 本日は、、、ヒウチ 牛一頭から２キロ程しか取れない とても希少部位🎉 モモ肉の中では一番霜降りが多くて柔らかい部位です💥💥 赤身と霜降りのバランスが非常に良くて濃厚な旨みを楽しめます😊👌 是非ご賞味下さい🥩