肉処 ぎんべこや
部位のご紹介
本日は....マルカワ
サシは少なく、シンタマの中では最も歯応えがいい部位
味が濃厚なため、噛めば噛むほど 旨味を感じれます
シンタマの中で最も希少な部位
是非ご賞味ください
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