BAKERY PICASSO

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  • 湯種もちもちトースト

    湯種もちもちトースト

    噛まなくても溶けていく「雪」のようなパンです。

  • 牛肉ゴロゴロカレーパン

    牛肉ゴロゴロカレーパン

    10種類の香辛料とたっぷりの野菜を4時間煮込んだカレー。

Location

Address
【烏森本店】愛知県名古屋市中村区烏森町8-1211
Location
近鉄烏森駅西へ徒歩3分 地下鉄八田駅3番出口東に徒歩5分

Business Information

Hours 7:00〜19:00
Closed on 毎週火曜日
URL http://www.artbread.co.jp/
https://www.facebook.com/BakeryPicasso/
Phone 052-486-6888

他店舗情報

Account Intro

ピカソで使用している窯は、生地の中心部(クラム)の温度と外皮(クラスト)の温度がほぼ同時に上昇するので皮が薄く、水分たっぷりのふわふわのパンになります。
また、より多くのでんぷんがアルファー化されるので、小麦粉本来の美味しさが引き立ちます。

【フィリングは、ピカソオリジナルレシピのものばかり】
バニラビーンズ入りカスタードクリームや牛肉たっぷりカレー、北海道産小豆の小倉あん、明太子バターやとんかつ・デミ・トマトソース。
ピカソのパンには、手作りにこだわった具がたっぷり詰まっています。
食感もいろいろ。カ…
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