みつばち食パン小麦には北海道産春よ恋を使用しています。歯切れがよく、もちっとした食感と芳醇な香りが特徴です。兵庫県産の卵を使用することで、コクがでてさらにリッチに。生地づくりに最適なはちみつ(百花蜜)をふんだんに練りこんでいます。砂糖は一切使用してせず、蜂蜜の甘味、香りをお楽しみ下さい。