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皆さん、今日は❗️寒いですね。北陸や北海道では大雪で、春が待ち遠しいですね。日本では春を告げる草と言うと、福寿草や雪割草などですが、ロシアではヴャウオヴィエジャの森に育つブズロッカ草だそうです。これをウオッカに漬け込んだのが、今回ご紹介する「ズブロッカ」です❗️まさに香りは桜餅や蓬を思わせる香りで、ファンも多いです。しかし、実はアメリカではこのズブロッカ草に含まれるクマリンと言う香り成分に有害性があるとして輸入されていません。調べた所、50リットル程飲めば有害とされる数値に達するそうです。安心してください。あり得ません。さて、飲み ...See More
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