ザ・バリワールド

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【バリ島にきたらやっぱり食べた - ナシチャンプル】 旅行の楽しみのひとつは、やっぱりその土地の美味しい料理。 バリ島のポピュラーな料理といえば『ナシチャンプル』。 今回は、そんなナシチャンプルをご紹介します。 ナシチャンプルは、肉、魚、野菜、玉子などのおかずがごはんと一緒に盛られているワンディッシュプレート。バリの人たちも日常的に食べているものです。 おかずは、店やその日の仕入れ具合によっても違い、さまざまなバリエーションがあるのも人気の秘訣です。 ひと皿でいろいろな味が楽しめるので、インドネシア料理を初めて食べる人は、まずナシ ...See More
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