つくば市の洋菓子店。筑波土産もたくさんご用意しております

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本店から３分。竹園公園から南大通りまでの遊歩道。
桜が美しく咲き、トンネルになっています♪
あまりに美しかったのでお知らせしてしまいました！

木漏れ日がきらきらとまぶしい朝♪
「いつもありがとう。これからもよろしくね」と
気持ちを贈るホワイトデーには素敵な1日になりそうです💕

今年はじめてお造りした「いちごひめ」
淡雪とよばれる白いいちごを飾って
苺の可愛さをそのままケーキに表現したようなpâtissier MANAKAの新作です。

マスカルポーネをつかったミルキーなムースに
苺のジュレや苺チョコの柔らかく甘酸っぱい風味💕　...

雨ふりの1日になりそうですね。
でもきっと春の準備をしている草木は
「ゴクゴク♪」とおいしい恵の雨になっているのかもしれません♪

春めいてきた朝には、牛乳からつくったリコッタチーズにシャキシャキレタス、香りのついたオリーブオイルで厚切りトースト💕

草木と一緒にしっとりと春をまってみたい♪

卒業式や合格のお祝いも多い日になりそうです。どうぞ素敵な1日になりますように💕

🍞本日も　「...

カロンプランタンできました♪
春色のマカロン💕さくっとして素材の味がしっかりとつたわってきます。

木苺、苺、ショコラ、ピスタチオ、塩キャラメル、パッションレモン

ダージリンなどの香りが控えめなお紅茶で
マカロンの春色の風味をお楽しみください💕

🍞本日「手ごね食パン」お造りしております🍞

＃マカロン　＃コートダジュール
＃コートダジュールつくば
＃春色　＃スイーツ　＃スイーツ好き...

手のひらサイズのひなミドル♪
作っていてとっても幸せな気持ちになるケーキ💕

小さな男雛女雛に小さなぼんぼり、屏風や桃を飾ったら・・・「ミニチュアひな壇」がどんどんできてかわいすぎて♪

「ひな祭りだから1人1つずつひな壇ケーキをたべよう」とお子様や孫娘さまに💕

「娘を育てあげてくれてありがとう」
「娘が幸せに巣立ってよかったね」
と奥様にプレゼント💕

「幸せになろうね」と彼女にプレ...

トリュフナチュール　なくなってしまったので、大慌てで作りました！
作りたてのこの感じ・・・なんて表現したらいいでしょう・・

うす〜いちょこがパリッと割れて、
　　甘すぎず、苦すぎず、チョコレートのふわっとした軽くて滑らかなクリームがとろけて・・・

「あ・・・待って・・・もう少し味わいたかった・・・」
と、また次の１つに手がのびる・・♪

本当に作りたてってすごいです！
常温でお日持ちはしま...

バレンタインにショコラをテーマにお造りした
‘デリス　ショコラ’♪

サクサクのチョコレートタルト、しっとりチョコ濃厚チョコレート生地、ショコラのムースにチョコ飾り・・・。コートダジュールのショコラを
ぜ〜んぶ堪能できるようなホールケーキ。

「家族全員でチョコレート好き❣️」
「いろんなショコラを楽しみたい❣️」

そんな方におすすめです。

ご予約も承ります♪

1年の終わりと始まり。
大切な時間にコートダジュールのお菓子をご利用くださるお客様に「気持ちを伝えたい💕」とスタッフで話し合い、大急ぎで💦
　　　　　✨「アマビエサブレ」✨
つくりました！
「穏やかな表情」の「ちょっとフレンチ」なアマビエを描いて、キャラメルチョコをサンドしたサクサクのラングドシャにプリント♪
「健やかな1年を願って、今年もありがとうの気持ちをこめて」
全店で1会計につき1...

今日はたくさんのご来店ありがとうございました！
おまたせしてしまったお客さますみませんでした！

萩の花が美しく咲き、金木犀も香りはじめいよいよ秋ですね。
素敵な季節になりますように♪

秋の風を感じるようになり、お店ではモンブランがとぶように売れていて、パティシエが大慌てで絞っています😅
あるスタッフの
「お客様は秋を探しにきてくださっているんですよね！」
という言葉に「そうだね！」ということになり、今日はパンケーキにモンブランクリームを絞ってみました。
ふわふわぷくぷくパンケーキに純生クリーム、モンブランクリーム💕
「わ〜食べたいな🎶」とおもっていたら、
全部　イオン...

桃は果汁がたくさん🎶🍑
ロワドペッシェをつくるときに種を抜きますが、芳しい果汁がたくさんでます。
それをジェラートにたっぷりまぜて、できるだけ桃の自然の風味を大切にお作りしています。
桃の美味しい時期だけのジェラート。淡い桃の香りをお楽しみください🎶
（とても香りが淡いので、風味がしっかりしているジェラートとめしあがる場合は、先に味わってくださいね♪）

􀂲桃フェア（割引クーポン配信）...

今年もコート・ダジュールの工房にはたくさんのメロンが届きはじめています􀂏
日本有数のメロンの産地＜茨城県鉾田＞の完熟メロンの中に、フルーツとの相性抜群のシャンパンを香り高いムースに仕上げ合わせました。農家の方が丁寧に育て上げたメロンをまるごとつかった最高のスイーツをお楽しみください􀂕
＜グランメローネ＞￥560税抜

＊5/28.29つくばイオン店はお休みとなります。
ご予約は便利なオンラ...

研究学園ドゥレット店は、モダンでスタイリッシュな店内。

地方発送など落ち着いた雰囲気でご注文頂けるギフトサロン（本店）

オリーブの木の下には休憩の出来るテラスが広がります。（本店）

つくば駅近くにお店を構える本店。ギフトからホールケーキ（アントルメ）まで店内には所狭しとスイーツが並びます。