KITCHEN BAR Clutch

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  • 河内鴨とおいも豚のしゃぶしゃぶ(単品1人前)※2人前からのご注文となります。

    定番の鴨鍋を改良してしゃぶしゃぶに。河内鴨においも豚、出汁との相性も抜群です。意外な組み合わせの岩もずくの味、食感も楽しめます。※ご予約されていない場合はお時間をいただくことがございます。

  • clutch鴨鍋(単品1人前)※2人前からのご注文となります。

    鴨鍋を食べたことはございますか??まだclutchの鴨鍋を食べた事のない方は是非一度お試しください!河内鴨ロースを使ったお鍋もございます。※ご予約されていない場合はお時間をいただくことがございます。

  • 河内鴨のやわらかさと甘みを味わう『河内鴨の炙りステーキ』

    やわらかな肉質と、上質な鴨肉にしか出せない甘みを存分に味わうことができる贅沢なメニューです。

    1,880円

Review

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Hisateru
名物鴨すい定食をオーダー。 ダシがしっかりと効いたスープに入ったネギは甘くシャッキリとこの上なし。 小鉢の茄子もジューシーな上、白米はツヤやかで噛めばその旨さに思わずニンマリさせ… See More
Kan8
お店前をよく通るのに気付いたのは昨年末。 河内鴨の文字が目に入り機会を伺ってました。 ⚫︎鴨すい定食@¥800 お味は甘辛!甘味の印象が先に来て醤油系を感じるタイプ。 そ… See More

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Location

Address
大阪府大阪市中央区西心斎橋2−9−18 amemura.bldg1F
Location
地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 7番出口 徒歩5分
地下鉄御堂筋線 なんば駅 25番出口 徒歩5分

Business Information

Hours ランチ12時~16時 ディナー18時~翌6時
Closed on なし
Budget Lunch 800円 / Dinner 3,000円(通常平均) 4,000円(宴会平均)
URL http://r.gnavi.co.jp/kb9j300/
Phone 06-6121-6242

Account Intro

◆◆心斎橋・アメ村の隠れ家バル◆◆
  ~KITCHEN BAR Clutch キッチンバルクラッチ~

★こだわりの『鴨料理』★
 主に地元大阪の「河内鴨」を使用。臭みが無く、シェフはロースト・生ハム・パスタと合わせます
 身がしっかりジューシーな歯ごたえと味わいが特徴です

★こだわりの『野菜』★
 有機JAS認定(農林水産省認定の農産物)の契約農家「広井農園(兵庫県)」より厳選仕入れ
 安心・安全のお料理にもこだわります

★こだわりの空間★
 ゆったり広々テーブル席・カウン…
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