こんにちは。 そろそろ皆さまも雪かきから解放されたのではないでしょうか。お疲れが残りませんように。 さて、ぶどうの木では続々春のケーキが登場！ 明日からはお待ちかねの「苺のモンブラン」が発売です。 アーモンドをふんだんにつかったダクワーズ生地に 薄くチョコレートを塗ったら アーモンドミルクの優しい甘さのババロアをのせて さらに上から苺のクリームをふんだんに絞りました。 苺クリームはホワイ...