這是一款非常有趣，帶有一點實驗性質的作品。 來自南澳 Barossa Valley 的 Malbec，有著透亮輕盈的酒體。剛開瓶時散發奔放的草莓、甜香草、李子的芬芳，香氣變化繁複持久不墜，莫約三小時後開始出現皮革、梅子、草莓果醬、甘草、辛香料的氣味。除了讓我們對於 Malbec 的認識進入到另一個完全不同的層次之外，更讚嘆釀酒師的巧思。 2009 年的 Malbec 在 2015 年才進行...