\授業紹介/ 食品衛生学実験 食物栄養専攻2年生が、明治なるほどファクトリー愛知と 日光川上流浄化センターを見学してきました！ 明治なるほどファクトリー愛知では、牛乳・乳製品の製 造ラインを見学し、大企業の徹底した衛生管理を学びま した。 清潔な環境での製造プロセスに感動！ 日光川上流浄化センターでは、微生物の力で汚れた水が きれいになる過程を学びました。 生活排水の多くが台所から来る...