愛知文教女子短期大学

\ぶんきょう女子の日常/ 『清須市地産地消料理教室開催』 清須市で「地産地消料理教室(冬期)」が開催されまし た! 今回は、食育実践演習の履修者やゼミ生が調理サポート として参加。 地元で朝収穫された新鮮な野菜を使い、ほうれん草のク リームパスタ、宮重大根のサラダ、さつまいものマドレ ーヌを作りました🍴 学生たちは、参加者が揃う前から準備を開始。調味料の 計量や食材の分配を工夫しな...

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