エビのパートカダイフ包み焼き ヴェルモット酒のソースとパセリのソース。 糸状の生地は焼き上げるとお口の中でホロホロ崩れてとても心地よい食感がお楽しみいただけます。 ちょっとエピスの香りを添えて 崩した生地はソースとも合わさり、ソースもしっかり堪能していただけます。 #レストランかわむら