シャトーブリアンのロティ 山椒を効かせた赤ワインソース ごく厚フィレ肉の最上級を国産山椒で。 暑い日にいただくお肉料理としては霜降りよりやはり赤身。 山椒とフィレ肉、赤ワインソースはとても良く合います。 ・ 営業のご案内 8月の14日のディナーから17日金曜日迄お休みさせて頂きます。 よって8月の月一モーニングはお休みさせていただきます。 宜しくお願いいたします。