6月17日～7月17日の期間、トルコを始めイスラム教国ではラマザンRamazan（断食月）です。 この期間は日の出から日没までのあいだ飲食をしません（旅行者、病人、妊娠中の女性、子どもなどは除きます）。 ラマザンは富める人もそうでない人も、断食を通して同じ境遇を共有し相手をいたわる気持ち、食事ができることへの感謝などの意味があります。 日没後は栄養価が高いラマザン用の特別料理を作り、近所や貧...