博多もつ将　札幌手稲店

水炊き風もつ鍋専門店【博多もつ将】札幌上陸！！ 様々な食べ方のもつ鍋がありますが「博多もつ将」は本来の「もつ鍋」 鶏がらスープで炊いて甘みのある酢醤油で食すもつ鍋を、是非札幌の皆 様にお伝えしたくてこの度お店を構えさせていただきました。 戦後の経済成長と共にみそ味や塩味など様々なスープが誕生しましたが 本来の「もつ鍋」の姿や味を時代にぶれることなく引き継いで現在でも 地元博多っ子に親しまれてやまないのが「博多もつ将」のもつ鍋です。