1月25日はホットケーキの日 1902年（明治35年）1月25日に 北海道の旭川気象台において 日本の観測史上最低気温であるマイナス41.0℃を 記録したことから、特に寒くなるこの時期に美味しいホットケーキを食べて 心も体も暖めてほしいとの願いが込められているそうです ちなみに、ホットケーキは日本だけの呼び方で、 パンケーキの一種です。パンケーキは「パン（底の平らな鍋）で焼いた...