栗三笠山（くりみかさやま） 秋といえば食欲の秋。 中でも、まるでスイーツのような甘みが魅力的な「栗」を使った三笠山のご紹介です。 白餡に栗を練り込み、香り高い栗餡に仕上げました。 更にダイスカットした栗の甘露煮をバランスよく混ぜ合わせ、三笠山の皮に包みこみました。 今が旬の栗と三笠山の風味が織りなすハーモニーが、どこか懐かしく一度食べると癖になる一品です。 小さなお子様からご年配のお客...