パティスリーウフ

工房までの道のり

こちらの動画を参考にしてみてください

#敦賀市　#ケーキ屋さん　#ケーキ　#プリン　#米粉スイーツ　#グルテンフリー　#道案内　#路地裏

こんにちは😃

今年はホールケーキを3サイズでご用意しています

🎄クリスマスケーキのご予約🎄

12/18までの受付ですが
予定数に達し次第受付終了となりますので
お早めのご予約をお勧めいたします

ご予約は公式LINEから又は店頭や出店先での
受付になります

お支払い方法は前払い
工房や出店先での現金支払い又は
指定口座へのお振込をお願いしています
受付漏れを防ぐ為や当日のスムーズな
...

💐mothers day💐

5月12日(日)は“母の日”

一緒に暮らしているお母さんへ
離れて暮らすお母さんへ

“ぷりん”の贈り物はいかがですか？

シンプルな素材だけでつくる
優しい味わいの“二層のぷりん”

それでいて、世に出回るプリンとはまたひと味違って
食感の変化で楽しめる“ぷりん”

〈二層のぷりん〉　カラメル入り/カラメル無し

〈原材料〉
福井県産の卵と牛乳、北海道産の甜菜...

🌱アレルギー対応🌱

小麦粉･卵･乳製品不使用
デコレーションケーキ

ご要望に応じて
卵のみ除去
乳製品のみ除去
対応いたします

土台のスポンジ生地は
ほろほろっと崩れる柔らか食感
お豆腐から作ったクリームは
大豆臭があるわけでもなく程よい甘さで
生クリームの味を知っている方でも
美味しく食べていただけます

〈原材料〉　　　　　米粉、豆乳、甜菜糖、菜種油、豆腐
　　　　　　　　　寒天、葛...

🌱1stケーキ🌱

この世に産まれてから初めてのお誕生日

離乳食は完了期だけど
普通のケーキはまだ早いかなぁ
アレルギーの心配もあるなぁ…
甘すぎるのは食べさせたくないなぁ…

でも一歳のお誕生日はケーキでお祝いしたい！

そんな声にお応えするのが

🌱1stケーキ🌱

〈原材料〉
米粉、菜種油、甜菜糖、豆乳
お豆腐、葛粉、寒天、ベーキングパウダー

お砂糖は限界まで減らして
ほんのり甘...

🌱グルテンフリー🌱

ウフのケーキはすべて小麦粉不使用

〈福井県産〉
米粉
牛乳
卵
〈北海道より〉
生クリーム
甜菜糖

これらの材料をメインに

添加物は極力加えず
素材の美味しさを大切に

心と身体に優しく
食べたらホッとする
そんな味を心がけています

福井県内での移動販売はもとより
WEBサイトから全国へ

パティシエママの味をお届けいたします

#福井県 #敦賀市 #ケーキ屋さん...

〈二層のぷりん〉

開店当初から続く人気No.1商品

ウフと言えば二層のぷりん🎵と言われるほど
老若男女問わず受け入れられています

〈特徴〉
スフレチーズケーキのような硬さでこっくり濃厚な上層部
スプーンで掬えないほどトロトロあっさり下層部
ひとつの瓶でふたつの食感が楽しめるプリン

スプーンで軽く掬ってひとくち
ざっくり掬ってふたくち
最後はかき混ぜてゴクゴク飲めちゃう
食べ方もいろいろ
...

🌱パティスリーウフ🌱

福井県敦賀市に工房を構え
福井県内を移動販売車で
動き回っています

お店販売はございません🙏

独学で学んだ
パティシエママがはじめたお店
その時々でやり方を変えながら
11年が経ちました

1人切り盛りで
製造から販売までを手がけます

☝️原材料には少しの拘りを☝️
福井県産の米粉・卵・牛乳　
北海道産の生クリーム・甜菜糖
添加物や保存料は最小限に抑えて
素材の...

9月13日【KABOS】出店
予定数終了の為、閉店させていただきました。
今日は朝一のお客様から、愛情たっぷりの差し入れがーー♡美味しかった！
みなさまに、支えられて毎日頑張れます(*˘︶˘*).:*♡
15日はケーキバイキング。
まだお席ありますよー！タルト三昧楽しみませんか〜？

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