Amanda生活美食料理

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蒸熟的南瓜糕得放涼才能切,這步驟稱為『收水或辭水』,不經過收水南瓜糕含水量會太高,而且也太黏沒辦法切。 收水後溫溫的吃口感很Q還有南瓜的香甜,冷藏過可切片用少許油煎。 年菜-南瓜糕-過年增添黃金喜氣 https://www.amanda326.com/archives/1253 認識Amanda https://goo.gl/7u8877 Amanda料理影音頻道 https://goo.gl/no2WeV Amanda食譜書 糖尿病飲食與治療 https://goo.gl/4XrsKQ 高血壓症的飲食與治療 https:/ ...See More
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Budget Lunch 請自備 / Dinner 請自備
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Amanda是台灣食譜作家、料理教學講師,經營料理美食部落格已有13年。

擅長中式料理/台灣古早味料理/創意料理/醃漬/醬料/無油煙料理/烤箱料理/電鍋料理/手工丸子

個人網站:https://www.amanda326.com/
聯絡信箱: amanda751024@gmail.com

食譜著作:
糖尿病飲食與治療
高血壓症的飲食與治療
電鍋料理王
30分鐘輕鬆做無油煙烤箱料理
30分鐘動手做健康醬
30分鐘動手做醃漬料理
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