ขาปูอลาสก้า(ทาราบะ) ปูทาราบะจับได้ในทะเลน้ำลึก ผ่านการต้มเพื่อรักษาคุณภาพก่อนำมาเข้ากระบวนการแช่แข็งแล้วนำกลับมามาไทย สามารถนำมาละลายนำ้แข็งแล้วทานได้เลย หรือนำมาปรุงรสได้ตามต้องการ