純素系列 去年，因為疫情的關係，我們大伙討論著是否能研究出純素的月餅? 曾經去過菲律賓拜訪朋友的我們，發現椰子油的妙用，於是開始大量使用椰子油與當地的辣木原料以及台東了藜麥結合純素的月餅，去年是我們首次販售純素的月餅，曾經我們很擔心這樣的口感會不會不被接受? 在秉著做中學，努力調整的過程中，不斷的改良口感，經過這幾年大家的鼓勵，也更加深了我們未來必要創新的做法。 純素系列月餅有四種口味 ...