日本酒「神鷹」やウイスキー「ホワイトオークシングルモルトあかし」で有名な江井ヶ嶋酒造は、様々なお酒を製造しています 酒造りをする木造蔵は、もっとも古いもので明治22年（1889年）に建てられました 平日限定資料館や酒造りの蔵などの工場見学（要予約）ができます