《チャンコ料理あじと》
元九重部屋の力士がつくる本格チャンコです。 人気の塩スープは、国産鶏と国産とらふぐの皮を8時間煮込んだコラーゲンたっぷりのスープです。 強火で煮込み、白湯スープに仕上げました。 素材は国産にこだわっています。 みそスープは、 地元・下関市の米と大豆を使い、昔ながらの手作りみそを使っています。仕上げにバターを入れるので、みそとバターの風味がとても合います。
「力士鉄板」…佐賀県産豚黒がね金星を使っています。
「とんちゃんこ」…国産ホルモンを使った鍋です。
◆ブラックニッカ フリージングハイボール設置!!
→専用タンブラーを手に取ると、かなりの冷たさが伝わります。通常のものよりスッキリしていて、アルコールの度数が9%ありますが、それを感じさせないまろやかさがあります。
◆アサヒコールドビール(スーパードライ)サーバー設置!!
→夏でも冬でも冷たいビールは最高です!
チャンコがメインだから鍋を頼まないと…と思わずに、「一品料理に一杯!」といった居酒屋感覚でどうぞ! カウンター席も8席ご用意しています。
皆様のお越しをお待ちしています。
◆席数は、カウンター8席・テーブル約40席です。(※コロナ感染防止対策の為、カウンター席は現在2~3席しか使用しておりません。)
◆メニュー等詳しくはホームページ・ブログでご確認ください。他サイトなどは旧情報のままや、間違いがある場合があります。
◆Facebook,Twitter,インスタも参加中「チャンコ料理 あじと」で検索してくださいね♪(^・ェ・^)
※コロナ感染防止対策の為、店内入口・各テーブル・トイレ前に消毒ボトルを設置しています。
※換気の為、扉を定期的に開けております。寒いかもしれませんが、ご了承ください。
※営業時間を短縮しておりますのでご了承ください。
刺身盛り合わせ(要予約)
お祝い事などにお勧めです。
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Basic info
(ラストオーダー/営業終了30分前)
- MonClosed
- Tue17:30 - 23:00
- Wed17:30 - 23:00
- Thu17:30 - 23:00
- Fri17:30 - 23:00
- Sat17:30 - 23:00
- Sun17:30 - 22:30