大阪・長堀橋 に本場中国の特級料理人が情熱を注ぐ「芙蓉苑」オープン！ 2300年以上の歴史を持つ「四川料理」は紀元前３１６年著作の “華陽国志” に登場する古蜀の食文化で「名は巴蜀三千里を馳せ、味は江南十二州を圧倒する」と称される “中華四大料理” の一つ。 成都料理・重慶料理・自貢料理の３つに分類され、その真髄は「一菜一格、百菜百味」一つひとつの料理に品格があり、百の料理に百の風味があるといわれ、バラエティ豊かな調理法・味付けを楽しめるのが魅力。 芙蓉苑のシェフ達全員が、四川省出身の長年の経験と実績を持つベテラン料理人。正真正銘「本物の四川料理」の美味しさを大切に「笑顔」を添えてお客様にお届けすることをお約束致します。 芙蓉苑 ～本格四川料理～ 〒542-0081 大阪府大阪市中央区島之内1-18-8 1F《大阪市営地下鉄・長堀橋駅3番出口スグ》 ご予約・お問合せは ☎06-6484-6692 Facebook☞ https://www.facebook.com/FUYOEN/ Twitter☞ https://twitter.com/FuyoenOsaka Instagram☞ https://www.instagram.com/fuyoen ぐるなび☞ http://r.gnavi.co.jp/907bj7xg0000/ Hot Pepper☞ http://www.hotpepper.jp/strJ001137049/ 食べログ☞ http://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27089496/