鄭記台灣香蔥

簡單好吃的蘿蔔糕 步驟👇 步驟 1.調成米漿 在來米粉 600公克 冷水 700公克 2.煮蘿蔔絲 白蘿蔔洗淨削皮刨絲 1400公克 水 1000公克 紅蘿蔔削皮刨絲 150公克 糖 28公克 鹽 12公克 白胡椒粉 2公克 水先在大炒鍋中煮沸,放入蘿蔔絲蓋上鍋蓋開大火煮,沸騰後加入調味料,再加入紅蘿蔔絲,沸騰後持續大火煮3分鐘。(炒鍋要35公分以上大的,當加入米漿水時,才會好翻拌...

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