ビストロ匠

大衆ビストロ匠です。 7月のお勧めメニューのお知らせです😃 「カマスの香草パン粉焼き 夏野菜のプロヴァンス風」 今が旬のカマスをコンフィにして、ふわふわしっとりに仕上げました! 夏野菜のラタトゥイユと合わせて香草パン粉をかけてカリッと仕上げた軽いお魚料理です😃 「金目鯛と枝豆の新生姜の洋風釜飯」 金目鯛と枝豆をたっぷりと使って炊き上げます!新生姜の風味がたまりません♪( ´▽`) 〆に...

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