大衆ビストロ匠です😃 4月のお勧めメニューのお知らせです🌟 春の陽気を感じる今日この頃、沢山の春の食材も出てきています。 今月は筍、ホタルイカ、鰆、木の芽などを使ったメニューをお届け致します‼️ 「鰆の軽く炙ったカルパッチョ　春野菜のディップ」 今が旬の鰆、とても美味しいものが入ってきています。皮目を香ばしく炙り、身はしっとりと😏沢山の春野菜を使ったディップと召し上がれ( ´ ▽...