新商品のご案内です。 高知県宿毛(すくも)港で漁師が手焼きで焼いた藁焼きのカツオたたきを仕入れました！ 漁師の目利きで厳選した材料をすべて手焼きで藁焼きの火力で表面を焼き上げたモノを最新の液体凍結機で急速冷凍させた商品です。 めちゃ美味いです。 今までは業務用で出回っている焼津港で機械焼きしたカツオのタタキ(¥1300/kg)をメインに販売していました。 こちらの商品で¥1950/kg、１...