二十四節気☆本日10月23日は〖霜降〗

本日10月23日、および11月6日までの約2週間は、秋の二十四節気の最後〖霜降（そうこう）〗です。

早いもので二十四節気における秋も最後となりました。
二十四節気の解説書「こよみ便覧」では〖霜降〗を「つゆが陰気に結ばれて、霜となりて降るゆへ也」と解説しています。
つまり「露が冷たくなった空気で冷やされて、霜となって降るから〖霜降〗という」ことになります。

実際には「露」と「霜」は別物で、「露」は空気中の水蒸気が草花等の表面で凝結し水滴となったものであり、「霜」は0℃以下に冷えた物体の表面に、空気中の水蒸気が一気に氷の結晶となって堆積する現象を指しています。
平地ではまだ霜が降ることはないかもしれませんが、北国や山里では早霜が降りはじめる頃になりました。

朝晩の冷え込みは本格的になり、そろそろコートやこたつ・暖房器具の準備など冬支度を始めても良い時期です。
気温が急激に下がり始めるため、咳が出たり寒さで風邪を引きやすくなります。
一方で、日中はまだ暖かい日も多く昼夜の寒暖差が激しいため、体調を崩しやすい時期でもあります。
スーパーに並び始めた柿やさつまいも、かぼちゃなど美味しい旬の食材を食べてエネルギーを補充し、抵抗力や免疫力を高めて冬の到来に備えたいですね！

霜降の時期、毎年10月31日に行われる行事のひとつ「ハロウィン」も、日本で随分普及してきました。
各地で仮装イベントなどが開催されたり、東京は渋谷のお祭り騒ぎも報道されていましたね。

ハロウィンといえば「仮装してお祭り騒ぎ」のイメージがありますが、実は以前に、ハロウィン発祥国といわれるアイルランドの駐日大使が「渋谷だけでなく、世界中でハロウィンがお酒を飲んでお祭り騒ぎする日だと誤解されている。伝統的なハロウィンは家族で楽しみ、特別な食事を用意する。みんなで歌を歌い、家族の絆を強くする場なのです。」と述べられています。
ぜひこの機会に、ハロウィンの謂われもご家族皆さんで知っていただいて、楽しく有意義にハロウィンを過ごしていただければと思います。

次回の二十四節気は、11月7日〖立冬〗をご案内します。
皆様どうぞお健やかにお過ごしください。

＜＜秋本番の到来☆10月8日は〖寒露〗＞＞

2026年10月8日、および10月22日までの約2週間は、秋の二十四節気の5つ目〖寒露（かんろ）〗です。

「寒露」とは、草や葉に宿った露が冷たく感じられる頃という意味です。
早朝、草むらを歩いた際に朝露が素足に触れ、久々の冷たさに「おお、冷たくなったな～」と感じた昔の人の様子がイメージできそうですね。

二十四節気の文字にも「寒」という言葉が現れてきたように、秋も深まり少しずつ季節は冬に向かっていきます。
秋のお彼岸も過ぎ、今年はなんだかとても「秋らしい」天候が続いています。
早朝は涼しさを通り越して少し寒さも感じるようになりました。
皆様寝冷えにはどうぞ気をつけてくださいね。

この「寒露」の頃から、山々の紅葉が次第に濃くなり北から雁が渡って来、菊の花が咲き始め金木犀がふわりと香る…五感で感じられる本格的な秋の到来です。
ただし、いよいよ本格的な台風シーズンに突入する時期でもあります。
普段からお天気情報に十分注意しておきましょう。

そして「秋の夜長」とも言いますように、昼が短くなり夜が長くなるのを実感する頃です。
いよいよ深まる秋、「食欲の秋」「読書の秋」「芸術の秋」「旅行の秋」・・・様々な秋を楽しみながら、同時にこれからの気温や気候の変化に備えて、冬物の衣類などの準備を始めたり、心身を整えることも忘れないようにしたいですね。

＜＜旬の食材☆梨＞＞

さて、次第に秋らしくなってくるにつれて、松茸などのキノコ類や栗、梨など、スーパーにも秋の食材が並んできました。
今回は秋に旬を迎える果物「梨」をご紹介したいと思います。

みずみずしい甘さとシャリシャリとした食感が特徴の梨は、小さいお子さまから大人まで幅広い世代から人気を集める果物ですね。
梨は中国を原産地とするバラ科ナシ属の果物で、日本ヘは弥生時代頃に持ち込まれたと考えられているそうです。
その後日本でも盛んに栽培され、皆様ご存知「二十世紀」「幸水」「豊水」など様々な品種が開発されています。

梨は水分が多く、あまり栄養がないと思われている方もいらっしゃるかもしれませんが、実は美容にも健康にも役立つ栄養素が豊富に含まれています。
エネルギーの元となる果糖や若々しいお肌を保つポリフェノール、肌荒れを防いでくれるタンパク質分解酵素などが含まれ、身体にもお肌にも嬉しい効果が期待できます。
また、水分やカリウムも豊富に含まれ塩分の排出を助ける効果もあり、血圧を整えたりむくみの改善にも役立ちます。
さらに、シャリシャリ・ザラザラとした和梨の食感の正体は「石細胞（せきさいぼう）」といって、細胞壁が分厚く発達した細胞によるもので、食物繊維と同じように胃腸を整えてくれる働きがあります。

梨はずっしりと重みのあるものを選ぶのがオススメです。
また、左右の形に差がなく軸がしっかりとしていて、お尻の部分がふっくらと広いものが甘味があって美味しいと言われているそうです。

美味しくて美容・健康に良い梨を食べて、この秋を楽しみたいですね！

次回の二十四節気は、10月23日〖霜降〗をご案内します。
皆様どうぞお健やかにお過ごしください。

＆ユウベル

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