#食瑜伽 #Āyurveda #食物的六種味道（上篇） 󠀠 梵文 #rasa 主要是指經舌頭所品嚐到的「#味道」，它也有其他的意思，包含事物的本質、身體的組織液、腸內被消化過的食物，以及 #情感。阿育吠陀描述了六種味道，它們是—— #甜、#酸、#鹹、#辛、#苦 和 #澀。如同我們在前幾篇專欄提到的，阿育吠陀根植於韋達哲學，它們一貫的核心原則是，任何粗糙（有形）的事物都來自更精微的源頭。根據這...