マルコ醸造

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３月21日　麹ソフトクリーム再開しました！🌸

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2023年3月22日味噌作り講座See more

ご参加いただいた皆様ありがとうございました😊

2023年3月18日味噌作り講座See more

ご参加いただいた皆様ありがとうございました😊

2023年3月16日味噌作り講座See more

ご参加いただいた皆様ありがとうございました😊

2023年3月14日味噌作り講座See more

ご参加いただいた皆様ありがとうございました😊

2023年3月6日味噌作り講座See more

ご参加いただいた皆様ありがとうございました😊

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こんにちは。マルコ醸造です。岐阜県恵那市明智町で麹、味噌、醤油、漬物などを作っています。四代目は『日本人の胃腸を元気にしよう！』をテーマに味噌作り講座、醤油作り講座の講師 としても奮闘中。 こちらの公式LINEでは、製造直売店と浪漫亭店、食育講座の情報を配信します。お得なクーポンも配信するので要チェック！お問い合わせやご質問もLINEトークで受け付けています。ぜひお友達になってください。

製造直売店取扱い商品

120周年特別詰め合わせ

マルコ醸造120年の歴史のすべてが詰まった詰め合わせ

山ごぼうみそ漬

袋入、ギフト用箱入・樽入あります。

五平餅とくるみごへいたれ

秘密のケンミンショーで紹介された、チューブ入り万能たれが人気

塩麹、しょうゆ麹、甘酒など

手作り糀で作った糀調味料

オリジナルデザイントートバッグ

味噌5ｋｇも軽々入る、丈夫なトートバッグ。ブラックもあります。

手作り麹ソフトクリーム

塩麹、甘糀、ミックスがあります。 12月～3月はお休みしてます。

Health & safety

  • Sanitized surfaces
  • Regular ventilation
  • Hand sanitizer dispensers
  • Plexiglass partitions

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Basic info

年末年始を除きほぼ年中無休です（日曜日時々不定休）
Thu09:00 - 17:00

営業日の確認はLINEでお問い合わせください。

  • Mon09:00 - 17:00
  • Tue09:00 - 17:00
  • Wed09:00 - 17:00
  • Thu09:00 - 17:00
  • Fri09:00 - 17:00
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  • Sun09:00 - 17:00
Supported cards
  • Visa
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Parking available
〒509-7731 岐阜県 恵那市 明智町732-1
明知鉄道『明知駅』より徒歩10分, 東鉄バス『瑞浪駅』より約40分『徳間』より徒歩2分
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