~家的咖啡館~ 可以讓人有個放鬆的時光， 可以有安靜閱讀的時間， 可以讓好朋友一起聊天的空間! 我們提供營養的早餐、早午餐 下午茶鬆餅及新鮮咖啡豆的咖啡、 無咖啡因的花茶、花果茶等。

帳號簡介

 📣 10月份豆單

天氣漸涼🍂
秋天到了～
喝點熱咖啡
讓身體、心靈暖一下～

🌟本月新豆
1號耶加雪菲
2號古吉
一直是Yvonne 的最愛💗
推薦給您～

7號中焙巴西
溫和的風味
也是喝咖啡的好選擇！

*詳細的風味敘述，請參考10月份豆單～

📣九月份豆單

中秋節🥮
團員的日子～
相聚一起吃月餅、喝咖啡

🌟本月新豆
1號古吉
· 烘焙程度：淺焙
2號秘魯
· 烘焙程度：中焙
都是日曬處理的咖啡豆，風味有層次！

詳細風味敘述，請參考九月份豆單～

📣八月份豆單

八月份感恩的日子
父親節快樂👨🎁
祝福所有爸爸們
身體健康！
平安喜樂！

🌟本月新豆
·4號玻利維亞
喝起來酸苦平衡！

·5號瓜地馬拉
柔順的口感，香氣十足！

詳細風味請參考八月份豆單，謝謝您！

📣七月份豆單

天氣好熱🥵
喝喝冰咖啡來消暑！

🌟本月新豆
6號哥斯大黎加日曬
·產區：塔拉珠
·口感：酸味細緻滑順
喜愛帶點酸味咖啡的你，可以試試～

詳細的風味介紹費，請參考七月份豆單！

📣六月份豆單

端午節快樂🫔

端午節到了
夏天就來了～

喝冰咖啡的時間也到了！
淺焙、中焙的冰咖啡
各有特色～
香氣一樣十足～

🌟本月新豆
2號耶加雪菲
6號巴西
都很適合喝冰的～
詳細風味，請參考豆單的敘述！


📣五月份豆單

溫馨的五月又來到💐
祝福所有的媽媽，
還有我自己～
母親節快樂！
身體健康！

🌟本月新豆
4號瓜地馬拉
烘焙方式：陽光乾燥法
之前喝過，覺得是風味非常順口的咖啡豆，喜歡中焙咖啡風味的朋友，真的可以試試看！

詳細風味敘述，請參考五月份的豆單～

📣四月份豆單

連假過後，喝杯咖啡提神一下～繼續加油！

🌟本月新豆
4號瓜地馬拉～薇薇特南果
·喜歡中焙咖啡，是酸、苦平衡風味的好選擇！

5號哥倫比亞
·乳酸發酵處理
·試喝的感覺很順口，特別的發酵處理，讓咖啡的果酸變得柔順！

詳細風味請參考豆單裡的說明～

📣三月份豆單

最近的天氣忽冷、忽熱🥵
大家要注意保暖喔～

🌟本月新豆
6號巴西黃波旁
處理方式：去果皮日曬
烘焙程度：中焙
7號秘魯
處理方式：日曬
烘焙程度：中焙

秘魯在之前回購率蠻高，這次又再買來烘！

巴西一直都是喜愛中焙的朋友的首選❤️

詳細風味請參考豆單裡的說明～

目前三款（1、2、3號）非洲淺焙豆子都還有，喜愛淺焙的朋友，這三款的香氣都很濃郁，喜愛淺焙咖啡的朋友，都...

📣二月份新豆單

恭喜大家
新年好🧧
一起來喝好咖啡～

🌟本月新豆
3號非洲古吉 
酒香日曬處理法，明顯的非洲咖啡豆的風味，喜歡淺焙咖啡的朋友可以多一種選擇！

Yvonne 配方義式豆～
是以4種產區的咖啡豆做為配方，一直是喜愛中深焙咖啡朋友的選擇，雖然烘焙的程度較深，但帶著淺淺的果酸，讓咖啡喝起來順口，降低苦味！

📣1月份新豆單

新的一年又開始了
祝福大家～
新年快樂！
身體健康！

🌟本月新豆
3號瓜地馬拉
口味：屬堅果風味，不喜歡太明顯果酸的朋友，是一個不錯的選擇～

詳細風味請參考一月份新豆單！謝謝您💕

📣十二份豆單

一年又到了最後一個月了！
感謝大家對我們的支持～
讓我們一起繼續「喝好咖啡」💕

🌟本月新豆
1號&2號-耶加
之前的2號耶加，覺得風味很不錯👍
原本以為72小時的發酵，風味已經很濃郁了，看到92小時的發酵，想試試看是否更濃郁，結果試喝後發現，好像變清爽～
放涼之後，發酵的風味變得明顯！

一樣的烘焙程度、一樣的產地、一樣的莊園、一樣的處理法，只是發酵時間不同，可以喝出...

📣11月份豆單

秋天到🍂
喝熱咖啡的季節近了！

🌟本月新豆
3號非洲豆～古吉
烘焙程度：淺焙
風味：日曬古吉莓果味濃郁

詳細請參考豆單內容～

📣10月份豆單

中秋節過後🌕
天氣漸漸轉涼
感覺舒適許多～

🌟本月新豆
2號耶加雪菲
·烘焙程度：淺中焙
· 風味：果酸、有特殊香氣

3號瓜地馬拉
·烘焙程度：中焙
· 風味：順口，不酸、不苦的口感

8號薩爾瓦多
·烘焙程度：中焙
·適合不喜歡明顯果酸風味的你

詳細風味請參考豆單～

📣九月份豆單

天氣還是很熱🥵
一杯層次豐富的冰咖啡
能消暑🧊
也能讓口齒留香

🌟本月新豆

5號玻利維亞
·烘焙程度：中焙
厭氧發酵的特殊處理法，凸顯咖啡多層次的風味，喜歡玻利維亞的朋友，可以喝喝～

6號巴西
·烘焙程度：中焙
巴西咖啡豆較能喝出堅果的風味，而這次的黃波旁，又增加了柑橘的果酸，增加巴西豆的風味！

詳細風味請參考9月份豆單～

📣八月份豆單

新鮮咖啡豆製作的耳掛
能喝出咖啡濃郁的香氣
Yvonne的咖啡耳掛
是以12克咖啡粉製作
足夠的咖啡克數
咖啡的風味
才能被完整地萃取出來

🎁想要跟朋友分享耳掛
可以選擇盒裝
買十送一（一盒11包裝）

🌟本月新豆

2號耶加雪菲
·烘焙程度：淺焙
耶加雪菲的獨特香氣，是喜愛耶加的朋友，ㄧ喝就知道的味道！

10號蘇門答臘日曬
·烘焙程度：中焙
這批以中焙的方式做烘焙，...

📣七月份豆單

天氣好熱🥵
喝杯冰咖啡消暑一下～

🌟本月新豆
3 號瓜地馬拉花神
· 陽光屋乾燥法
之前回購率很高還沒試過的朋友
可以試試喔～ 

9號秘魯
· 蜜處理
·喝起來有酸甜感

詳細風味，請參考豆單！

📣六月份豆單

🌟本月新豆
4號瓜地馬拉花神 波旁種
·水洗「花神」是進入莊園咖啡入門的最推薦款
·酸苦平衡，容易喝出咖啡的甜味
·波旁種試喝過後，覺得甜味比之前的花神更甜
喜歡瓜地馬拉的朋友，喝喝看～

詳細風味請參考六月份豆單！

📣五月份豆單

🌟本月新豆
5號巴拿馬水洗
·果酸較明顯，層次豐富
9號巴西日曬
· 酸度溫和，口感適中
12號墨西哥水洗
· 第一次購入的咖啡，喝起來甘甜、柔順
· 酸味低
這是試喝的後的感覺，分享給您～
以上都是「中焙」喔～

詳細內容可以參考豆單上的風味！

📣四月份豆單

天氣漸熱🔥
來杯🧊冰咖啡吧！

～冰咖啡作法～
·手沖咖啡用1:15的粉水比沖煮後
·加入幾顆冰塊
·放入冰箱
·約兩天後就可以喝到香氣十足的冰咖啡

～推薦冰咖啡的豆子～
·蘇門答臘
有濃郁的莓果香氣
喝起來非常順口

🌟本月新豆～
3號非洲古吉—淺焙咖啡

詳細內容可以參考豆單上的風味！

📣三月份豆單

㊙️咖啡豆新鮮的秘密
新鮮烘焙的咖啡豆會發散出大量的二氧化碳的氣體，所以必須使用有「單向透氣閥」的豆袋，才能讓氣體排出，以免氣體太多留在袋內，影響咖啡豆的品質，排出的咖啡香氣是非常迷人的味道！

🙋‍♀️Yvonne 使用的是
日本製的「單向透氣閥」，搭配錫箔咖啡袋，隔絕外面的光線及空氣侵入，讓咖啡豆在最佳的保存包裝狀態下，保存咖啡豆的新鮮原味。

除了，咖啡豆是用有單向透...

📣2月份豆單
開工大吉🧧
喝咖啡了嗎？

咖啡風味的聯想與生活經驗息息相關！

早餐時，媽媽手沖～玻利維亞咖啡豆
女兒：今天這個咖啡有廟的味道！
媽媽心想😧：是烘壞了嗎？是燒香的味道嗎？
女兒：就是妳上次去拜拜，給我吃白白的米糕上面黑黑那一顆的味道（龍眼乾）
媽媽心裡一喜🤩：原來是龍眼乾的甜味啊！
女兒：好喝！

🚚玻利維亞已經再進生豆了，想試試看「廟的味道」的朋友～歡迎選購！
1號...

📣1月份豆單

新年快樂🎆一年又過去了～
Yvonne 謝謝各位朋友對我的支持
希望新的一年繼續為大家現烘好喝的咖啡☕️

🌟本月新豆
1號衣索比亞-藝伎種
·非洲豆
·淺焙的果酸風味
·沖煮時有一種特別的香氣
喜愛淺焙豆的朋友，可以試試～

7號玻利維亞
之前有蠻不錯的評價
喝起來有一個甜甜的味道哦！
-
更多詳細風味請參考豆單喔～

📣11月份豆單

🌟本月新豆
2號耶加雪菲日曬
4號瓜地馬拉花神水洗
7號哥斯大黎加日曬
詳細風味請參考豆單喔～
-
*豆單上的定價
Yvonne 是依照買入生豆的價格而做調整
造成您在選購上的困擾
敬請見諒🙇‍♀️
謝謝您❤️

早午餐(全天供應)-依照自己的喜好選擇口味