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1頭丸ごとドライエイジング(乾燥熟成) 寝かせた肉は旨いのです! そのままでも美味しいやわらか和牛を、贅沢に熟成(ドライエイジング)させました。 和のエッセンスを加えたサイドメニューも充実しています。 【営業時間】 平日 11:30 ~ 23:30 (L.O. 22:30) 土日祝 11:30 ~ 22:00 (L.O. 21:00) ※ランチタイム 11:30 ~ 15:00
1頭丸ごとドライエイジング(乾燥熟成) 寝かせた肉は旨いのです! そのままでも美味しいやわらか和牛を、贅沢に熟成(ドライエイジング)させました。 和のエッセンスを加えたサイドメニューも充実しています。 【営業時間】 平日 11:30 ~ 23:30 (L.O. 22:30) 土日祝 11:30 ~ 22:00 (L.O. 21:00) ※ランチタイム 11:30 ~ 15:00