◉自宅で出来る赤ワインソースのレシピ 赤ワインを使ったソースは、赤ワイン特有の芳醇な香りと酸味のある濃厚な味わいで、ハンバーグ、ステーキ、ローストビーフなどのお肉料理にかけるだけで、いつも料理がお店で食べるような本格的な味わいになります。 ぜひ、おいしいワインとお肉料理のペアリングの際に作ってみてください。 ◆材料 ・赤ワイン　　160cc ・しょうゆ　　小さじ4 ・みりん　　　小さじ2 ・...