野菜の時短術&裏ワザ⑤ 炒め玉ねぎが焦げそう！ 炒め玉ねぎが焦げそう！ カレーなどに使う玉ねぎは、時間をかけて炒めるほど甘みが出ておいしくなります。 でも、火が強すぎて焦げつくことも…。 さあどうする？？ http://urx3.nu/HypT