2026春季菜單4~6月，蝦仁系列烏龍麵

入口紮實彈牙，咬下瞬間釋放鮮甜，
讓每一碗烏龍麵的層次，全面升級。

🥢 胡麻蝦仁烏龍麵

濃郁胡麻醬香滑順口，
包裹著Q彈烏龍麵與鮮甜蝦仁。
一口是堅果香，一口是海味甘甜，
溫潤卻不膩，越吃越涮嘴。

🍛 咖哩蝦仁烏龍麵

香濃日式咖哩與蝦仁完美交織，
鹹香中帶出蝦的自然甜味。
拌開的瞬間，香氣撲鼻，
每一口都讓人食慾大開。

🌿 山珍海味烏龍麵...

米澤不走精品路線，因應中東石油危機，目前並未有調整包裝政策 (不收費、不漲價)。鼓勵大家重覆使用包裝袋、或自備環保袋。

圖片來源：YAHOO 新聞、巴黎世家

米澤 LINE：https://lin.ee/VnB96sG
米澤 IG：https://www.instagram.com/yonezawa.tw/
#米澤製麵 #米澤烏龍麵 #讚岐烏龍麵
#台北美食 #台北烏龍麵
#捷運站美食 #古亭...

🍜 2026.02.20 米澤開工大吉 🍜

鞭炮一響，好運登場
湯滾一鍋，財氣滿桌

新的一年，
我們用最熱騰騰的湯頭，
迎接每一位支持米澤的您。

願 2026 年 麵香四溢、口碑滿分、生意長紅、來客滿座


今天開工第一碗，
不只是元氣補給，
更是一整年的好兆頭。

米澤製麵YoUdon敬祝大家
開工順利、馬上來福
錢財滾滾來、好運旺整年

米澤 LINE：https://lin.ee/...

(冬季限定月菜單) 濃厚豆腐與花椒辣香交織，麻而不嗆、辣而順口，搭配Q彈烏龍麵，每一口都暖得剛剛好。


米澤在櫃檯或門口都有陳列食品檢驗聲明書，確保食材來源正常。

#米澤用心食在安心

赤鬼來襲！
熱騰騰的烏龍麵拌上赤鬼特製辣肉醬，再加上一顆溫泉蛋，讓濃、辣、香一次到位，簡單卻極具衝擊力，冷天必點。

#米澤用心食在安心
#米澤製麵 #米澤烏龍麵 #讚岐烏龍麵 
#台北美食 #台北烏龍麵 
#捷運站美食 #古亭美食 #萬芳醫院美食 #公館美食
#noodles #japanesefood #udon #taipeifood  
#米澤製麵古亭店 #米澤製麵萬芳店 #米澤製麵公館店

天氣轉冷，讓一碗熱呼呼的烏龍麵暖進心裡，我們準備了三款暖身系烏龍麵，用濃郁、用辛香，把冷意一一趕走。

🍲 麻婆豆腐烏龍麵
濃厚豆腐與花椒辣香交織，麻而不嗆、辣而順口，搭配Q彈烏龍麵，每一口都暖得剛剛好。

🔥 麻辣胡麻烏龍麵
胡麻的濃香遇上麻辣的刺激，香、麻、辣層層堆疊，湯頭濃郁卻不膩，是冬天最過癮的一碗。

👹 赤鬼釜玉烏龍麵
熱騰騰的烏龍麵拌上赤鬼特製辣醬與蛋香，濃、辣、香一次到位，簡...

米澤製麵以職人精神打造全新咖哩烏龍麵系列！

將香料的厚實、食材的清香與烏龍麵的彈韌，凝聚成三款風味之作。每一碗，都為了呈現 「最純粹、最剛好的美味」。

雞柳咖哩烏龍麵 - 厚實之選・經典再現

嚴選雞柳以酥香手法炸至金黃，搭配溫潤濃郁的咖哩醬，
麵條吸附層層香料的深度，入口圓滿、餘味溫暖。
這是一碗專為喜歡「經典與飽足」的人而生的風味作品。

魚排咖哩烏龍麵 - 清爽之選・海味平衡

以輕盈酥...

米澤2025新秋季季節菜單 櫻味噌烏龍麵系列

櫻味噌烏龍麵 ，櫻味噌有人也稱為名古屋味噌，櫻味噌以大豆為主要製材，由於豆味噌比其它味噌經過更長時間的熟成，口味濃郁，品質穩定，，經過長時間的加熱與高溫都不會改變風味，更有吸附食材香氣與乳化油脂的特性優異，與各式肉類、天婦羅搭配讓美味更加顯益，解油膩的特性非常適合台灣人的味蕾。

醬爆茄子烏龍麵
茄子蘊含了豐富的維生素、微量元素跟膳食纖維等豐富的營養...

大暑節氣吃什麼，米澤推薦檸檬翡翠烏龍冷麵

芒種節氣吃什麼，米澤推薦梅子烏龍冷麵

順應節氣開運養生，芒種可吃青梅等酸味食物。
古人亦有在芒種時節青梅煮酒論英雄。
因此芒種開運首推當季盛產的青梅，
而酸能入肝，有助於排毒促進健康。

米澤YoUdon推薦 梅子烏龍冷麵

使用南高梅肉醬的一款烏龍麵。
南高梅沒有令人嘴巴酸成一團的青澀味道，
還有飽滿的果香，梅酸甜鹹的完美比例，
柔軟多汁配合烏龍麵軟韌的口感，
相互融合成一碗極致的烏龍麵料理。...

2025第二季夏日涼麵菜單

米澤製麵YoUdon，專注於讚岐烏龍麵料理。
剛過完端午，吃膩了肉粽，天氣又熱又悶，那來碗冷麵，酸甜開胃。

6~8月米澤製麵YoUdon推出冷麵季節菜單。
- 胡麻柚香烏龍麵 (乾麵)
使用純正日式醬油和焙煎芝麻精製而成，香味濃郁，奶油般的濃郁醬汁，微甜口感濃而不膩！搭配柚子醬，溫潤的味道還能提出食材的美味.

- 梅子烏龍梅冷麵 (湯麵)
使用南高梅肉醬的一款烏龍...

米澤營業滿10年了，難得米澤做活動
趕快來消費集點，
四點送炸蝦天婦羅
十點送豚骨烏龍麵

米澤製麵保有隨時修改、解釋及終止本活動之權利，恕不另行通知。
#米澤十年有成企業識別再升級
#米澤製麵 #米澤烏龍麵 #讚岐烏龍麵
#台北美食 #台北烏龍麵
#捷運站美食 #古亭美食 #萬芳醫院美食 #公館美食
#noodles #japanesefood #udon #taipeifood
#米澤製麵古亭...

米澤營業滿10年了，你最喜歡米澤那道菜色？
喜歡我們豚骨烏龍麵嗎？
五月我們將有新的活動慶祝喔^^

#米澤十年有成企業識別再升級
#米澤製麵 #米澤烏龍麵 #讚岐烏龍麵
#台北美食 #台北烏龍麵
#捷運站美食 #古亭美食 #萬芳醫院美食 #公館美食
#noodles #japanesefood #udon #taipeifood
#米澤製麵古亭店 #米澤製麵萬芳店 #米澤製麵公館店


清明節氣吃什麼：米澤推薦 胡麻蝦仁烏龍麵
24節氣，米澤總有一款適合季節的烏龍麵 

春暖花開，景色清明，由於清明節與寒食節日期相近
隨著時代的演變，清明節與寒食節已合併同度

寒食節此節日不生火做飯，餐食以冷食為主，
米澤推出胡麻蝦仁烏龍麵，
鮮蝦的甘甜香脆、搭配胡麻的香滑順口，完美融入烏龍麵中。

#米澤用心食在安心
#米澤製麵 #米澤烏龍麵 #讚岐烏龍麵
#台北美食 #台北烏龍麵
#捷運站美...

米澤要改做玩具商了，不賣麵！
.
.
.
.
.
.
#愚人節限定 #讚岐烏龍麵
蝦仁胡麻烏龍麵，季節菜單，只有3-5月有販售喔！快來品嚐。

春分節氣吃什麼：米澤推薦 咖哩蝦仁烏龍麵

3-5月蝦仁系列烏龍麵季節菜單

#胡麻蝦仁烏龍麵，鮮蝦的甘甜香脆、搭配胡麻的香滑順口，完美融入烏龍麵中。
#咖哩蝦仁烏龍麵，蝦仁的甘甜香脆佐以咖哩醬的濃香、跟烏龍麵攪拌一起食用，十分開胃。
#山珍海味烏龍麵，吃的是鮮蝦的甘甜香脆、山菜的多樣口感，喝的是清爽湯頭。

預計銷售時間3月至5月。

#米澤用心食在安心
#米澤製麵 #米澤烏龍麵 #讚岐烏龍麵
#台北美食 #台北烏龍麵
#捷運站美食 #古...

米澤開通 FOODPANDA了！顧客多了一個新選擇，
目前米澤一樣都採用自助用餐模式，可內用、外帶，
外送搭配有 UberEats 、FoodPanda

熊貓外送連結如下：

米澤製麵 (台北萬芳店) 讚岐烏龍專門店：
https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/jlgd

米澤製麵 (台北公館店) 讚岐烏龍專門店：
https://www.foodpanda...

季節菜單 - 檸檬翡翠烏龍麵 - 餐點介紹 - 米澤製麵

米澤製麵，專注於讚岐烏龍麵料理。
夏季推出涼麵餐點，預計銷售時間6月至8月。

今天介紹的餐點，翡翠檸檬烏龍麵，使用香水檸檬整顆入菜，
檸檬的酸能喚醒炎炎夏日的胃口，每一口都帶一點青澀的清香，
冰鎮後的烏龍麵，美味更升級。

#米澤用心食在安心
#米澤製麵 #米澤烏龍麵 #讚岐烏龍麵 
#台北美食 #台北烏龍麵 
#捷運站美食 #古亭美食...

季節菜單 - 梅子烏龍冷麵 - 餐點介紹 - 米澤製麵

米澤製麵，專注於讚岐烏龍麵料理。
夏季推出涼麵餐點，預計銷售時間6月至8月。

今天介紹的餐點，梅子冷麵，是一款使用南高梅肉醬的烏龍麵。
南高梅沒有令人酸成一團的青澀味道，還有飽滿的果香。梅酸甜鹹的完美比例，把南高梅皮薄、肉厚、柔軟多汁的特點發揮到極致的烏龍麵料理。

#米澤用心食在安心
#米澤製麵 #米澤烏龍麵 #讚岐烏龍麵 
#台北美食...

季節菜單 - 胡麻柚香烏龍麵 - 餐點介紹 - 米澤製麵

米澤製麵，專注於讚岐烏龍麵料理。
夏季推出涼麵餐點，預計銷售時間6月至8月。

今天介紹的餐點，胡麻柚香烏龍麵，
使用純正日式醬油和焙煎芝麻精製而成，香味濃郁，奶油般的濃郁醬汁，微甜口感濃而不膩！搭配柚子醬，溫潤的味道還能提出食材的美味.

#米澤用心食在安心
#米澤製麵 #米澤烏龍麵 #讚岐烏龍麵 
#台北美食 #台北烏龍麵 
#捷運站...

讚岐烏龍麵 季節菜單 - 茄汁蝦仁烏龍麵

米澤製麵，專注於讚岐烏龍麵料理。
春季推出蝦仁海鮮烏龍麵餐點，預計銷售時間3月至5月。

今天介紹的餐點，茄汁蝦仁烏龍麵，蝦仁的甘甜香脆佐以蕃茄醬的濃香、跟烏龍麵攪拌一起食用，十分開胃。

#米澤用心食在安心
#米澤製麵 #米澤烏龍麵 #讚岐烏龍麵 
#台北美食 #台北烏龍麵 
#捷運站美食 #古亭美食 #萬芳醫院美食 #公館美食
#noodles #j...

季節菜單 - 山珍海味烏龍麵 - 餐點介紹 - 米澤製麵

米澤製麵，專注於讚岐烏龍麵料理。
春季推出蝦仁海鮮烏龍麵餐點，預計銷售時間3月至5月。

今天介紹的餐點，山珍海味烏龍麵，吃的是鮮蝦的甘甜香脆、山菜的多樣口感，喝的是清爽湯頭。

#米澤用心食在安心
#米澤製麵 #米澤烏龍麵 #讚岐烏龍麵 
#台北美食 #台北烏龍麵 
#捷運站美食 #古亭美食 #萬芳醫院美食 #公館美食
#noodles...

讚岐烏龍麵 季節菜單 - 胡麻蝦仁烏龍麵

米澤製麵，專注於讚岐烏龍麵料理。
春季推出蝦仁海鮮烏龍麵餐點，預計銷售時間3月至5月。

今天介紹的餐點，胡麻蝦仁烏龍麵，鮮蝦的甘甜香脆、搭配胡麻的香滑順口，完美融入烏龍麵中。

#米澤用心食在安心
#米澤製麵 #米澤烏龍麵 #讚岐烏龍麵 
#台北美食 #台北烏龍麵 
#捷運站美食 #古亭美食 #萬芳醫院美食 #公館美食
#noodles #japane...

米澤製麵，專營讚岐烏龍麵料理，其烏龍麵佐以天婦羅，完美展現餐點的鮮、香。

今天介紹的餐點，海老天婦羅，
天婦羅是日本代表性的炸物美食，酥脆輕盈的麵衣，經過高溫油炸，裹鎖住被包裹長蝦的美味。

#米澤用心食在安心
#米澤製麵 #米澤烏龍麵 #讚岐烏龍麵 
#台北美食 #台北烏龍麵 
#捷運站美食 #古亭美食 #萬芳醫院美食 #公館美食
#noodles #japanesefood #udon #t...

WebSite

米澤製麵 YoUdon - 讚岐烏龍麵專門店

米澤製麵YoUdon

Mixed media feedSee more

Basic info

米澤製麵YoUdon

Mixed media feedSee more

Social media

Basic info