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「カレーの市民アルバ」は、1971年石川県小松市で誕生した「金沢カレー」。金沢鳴和店には、メジャーリーガーの「松井秀喜」選手が金沢星陵高校の野球部員時代、練習帰りなどにいつも通っていたという逸話も残っています。タマネギを豊富に使い、野菜と牛肉をじっくり煮込んだ秘伝の濃厚なルーは、一度食べたらやみつきです。
「カレーの市民アルバ」は、1971年石川県小松市で誕生した「金沢カレー」。金沢鳴和店には、メジャーリーガーの「松井秀喜」選手が金沢星陵高校の野球部員時代、練習帰りなどにいつも通っていたという逸話も残っています。タマネギを豊富に使い、野菜と牛肉をじっくり煮込んだ秘伝の濃厚なルーは、一度食べたらやみつきです。