つけ麺処 つぼや

豚骨をクタクタになるまで煮込んだ 特製スープ。魚介と自家製醤油を合わせ、クド過ぎないこってりスープに仕上げました。

岩塩と藻塩を使用した特製塩スープ。 オニオンと柚子の香りたつ、 塩でありながら ほくほくスープが出来上がりました。

定番つけ麵です。

つけだれの濃さがつけ麵の1.5倍！

自家製ラー油を使用。辛さの中にも まろやかさのあるつけ麵です。 辛さ3倍までチョイス出来ます。

自家製カレールーを使用した、 根強いファンの多いつけ麵。